”名古屋においしい鴨ラーメンがあるらしい”
こんにちは、まあちいです。
今日も美味しいお店を探して目を光らせているまあちいですが(笑)、
先日見つけた「鴨ラーメン」というジャンルに注目しています。
カモって個人的には大好きなんですよねー。
脂がのっていて味もしっかりしているのに、あっさりしていてくどくない!
いやー、カモすばらしい。カモへの愛がつきないんです、ぐわっぐわっ。
僕は鴨そば、鴨なべは大好物ですが、鴨ラーメンというジャンルは知りませんでした。
が、このお店とであったことで”鴨とラーメン”の相性も抜群だということが判明。
いままで食べたどのラーメンとも似ていない「新ジャンル」感。それでいてめちゃ美味しい。
この記事では名古屋市緑区にあるおしゃれな鴨ラーメンのお店について紹介しますね。
カップルや女性ひとりの方が多い、落ち着いた空間のお店ですよ。
【新ジャンルの鴨ラーメン】名古屋市緑区にある”空庵”ってどんなお店?
今回紹介するお店、”空庵”さんは名古屋市緑区にあります。
有松といえば以前”有松絞り祭り”で紹介した、古い街並み(有松宿)が残る地区。
有松宿の雰囲気は素敵ですし規模もさほど大きくないので、
帰り道に街並みをぷち観光してみるのもおすすめですよ。
さて、空庵さんは有松駅からは南に向かっていき、徒歩だと10分ほどのところにあります。
道沿いにある「鴨ラーメン」と書かれた看板が目印。
お店の席は少なくて、カウンターに6名程度座れる他、2人用のテーブルが2つあるのみ。
これまで、休日のお昼どきと夕時に行ったことがあるのですが、
お昼は混んでいて待ちましたね。
逆に夕方18:30頃行ったときは空いていたので、日によるとは思いますが狙いめかもしれません。
空庵の外観・内観はこんな感じ
こちらがお店の入り口。
昔は居酒屋なんかもやっていたらしく、ラーメン屋とは思えない雰囲気。
ちょっとお店の風格に気圧されつつも、思い切って入ってみましょう。
木彫りの看板?も昔ながら。期待が高まります。
お店を入るとこんな様子。お店はとてもきれいです。
お客さんはほとんどがカップルで、女性ひとりで来ている方もいました。
ラーメン屋には珍しく、男性のほうがひとりでは入りにくいかも。
光が反射してしまっていますが、
窓際からはきれいな庭が見えます。
空庵のメニューは?定番は鴨ハチラーメン!
メニューの写真はこちらにずらっと並べますね。
−鴨はちらーめん 860円
−梅吉らーめん 890円
−もろみの鴨白湯 830円
−塩の山椒らーめん 890円
−パクチーラーメン 880円
のほか、こちらのユニークなメニューとして
−追加まぜそば(セロリそば、油そば、イカ墨) 各430円
があります。
ラーメンを食べ終わった後の汁をまぜそばにいれて食べるスタイル。
そのほか、ごはんものとして、
−鴨味噌飯 小180円 中280円
−鴨フレークシチュー 小220円 中380円
−鴨皮ごはん 小220円 中380円
−普通の玉子ごはん 180円
があります。
肝心のお味は?
今回、僕らは夫婦とも鴨はちラーメンを選択。
ブログ的には別々に頼んだほうが写真がとれてよいのだけど、
ここの鴨はちラーメンが美味しいの知っているからつい二人とも被っちゃいました。笑
こちらが鴨はちらーめん。
ラーメンといっても、これまで食べてきたラーメンとは似ていません。
中華そばといったほうが近いのかな。
鴨の出汁がよく出ていて美味い!
あっさりしていてまったく飽きがこず、毎日でも食べたいくらいですね。
こちらは器全体を写した写真。
実は器の高さがかなりあり、なかなかの量です。
前回来たときはお腹いっぱいにふくれてしまい、追加まぜそばを断念するはめに。
こちらはにんにく酢と焦がし七味。
特ににんにく酢はかもの出汁との相性が最強!
ぜひ途中から入れてみてください。
こちらは奥さんが頼んだ鴨味噌ごはん。
奥さんは名古屋出身だけあって味噌好きにはたまらない様子。
僕は追加まぜそばでイカ墨をチョイス。
イカ墨ってお店によってはクサみが強かったりするんですけど、
こちらのイカ墨は僕好みでしたね。
鴨はちの出汁をがっつりいれるととても美味しかったです。
この記事では名古屋市緑区にある鴨ラーメンのお店”空庵”について紹介しました。
気になった方はぜひ行ってみてください!
お店情報はこちら。
今日はここまで。
まあちいでした。
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